Lead Kitchen Crew
Sehati Dewi Geprek · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sehati Dewi Geprek adalah restoran yang terkenal dengan hidangan geprek ayam khas Banjarmasin. Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan teratur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Membuat dan mengikuti rencana menu harian.,Melatih dan mengarahkan tim dapur.,Memantau penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan stok.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.,Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK Food Handler) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memahami teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasiKualitas makananKeamanan makananPengelolaan stokPengelolaan operasional dapurKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang